本記事では「100均グッズを使った水耕栽培のやり方」を中心に解説しています。
「手軽に植物を育てたい!」「自分で作った野菜を食べてみたい!」とお考えではないですか?
ただ賃貸で暮らしている場合、敷地を利用したガーデニングは難しいですよね。
そんな方におすすめな方法が水耕栽培!
本記事では、「100均でOK!水耕栽培のはじめ方」以外にも「水耕栽培向きの野菜」「困ったときの対処法」まで解説しています。
初心者の方でもすぐに始められますよ♪
- 100均グッズで手軽にはじめたい人
- 水耕栽培の初心者
- 向いている野菜と不向きな野菜を知りたい人
- 水耕栽培中のトラブルの対処法を知りたい人
さっそく見ていきましょう!
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そもそも水耕栽培とは?

水耕栽培は、土を使わずに水と液体肥料(液肥)で植物を育てる栽培方法です。
肥料が溶け込んだ水に根を浸すことで、水分と養分を吸い上げ生長します。
生育可能な植物は、葉物野菜やハーブ類、観葉植物、トマト各種など。
難易度は異なるものの、幅広く育てることができます。
100均でOK!水耕栽培に必要な道具
水耕栽培を始めるのに必要な道具は以下です。

種 & 液肥以外は、すべて100均で購入できるグッズでOK。
以下を参考に揃えてみてくださいね!
- 台所用スポンジ(メラニンスポンジは×)
- 容器(豆腐パック、ペットボトルも〇)
- ハサミorカッター
- ピンセットor竹串
- 霧吹き
- 種 (100均購入× ホームセンターや道の駅で購入)
- 液肥(100均購入× ECサイトで購入)

容器は画像の「豆苗プランター」(100均商品)がおすすめ!
水切りカゴとセットなので、水替えがしやすいです。
ちなみに、種 & 液肥だけは100円ショップでの購入ができませんでした…。
種は近くのホームセンターや道の駅で購入。
液肥は、たくさんある中でどれが一番良いかわからず、、
レビュー評価の高かった「ハイポニカ液肥」をECサイトで購入しました。
100均グッズ使用!水耕栽培のはじめ方

- 容器はよく洗う
- ペットボトルの場合「ろうと」のような、上の飲み口部分を切り取る
- ネット入りスポンジは、ネットを切りスポンジを取り出す
- キッチン用スポンジの固い部分は切る
水耕栽培は以下の手順で簡単にスタートできます。
今回は「100均のネット入りスポンジ」を用いた手順を紹介します。
手順① スポンジをカットして水を含ませる
スポンジのネットを切って、中身を取り出します。

植物の培地とするために、正方形に小さくカット。

さらに、一つひとつに浅く十字の切り込みを入れます。


その後スポンジを水に浸し、十分に水分を含ませましょう。
手順② ピンセットなどで種を埋め込む
十字の切り込み一つに対し、3~4粒を目安に種を埋め込みます。
(画像はわかりやすくするために、水を含ませていません)

作業が細かいため、ピンセットや竹串の使用がおすすめ。
道具の先を少し濡らして種をくっつけると、簡単に移動できますよ!
手順③ 容器に水をいれてスポンジ(培地)を置く
最初は水道水のみでOK。発芽まで液肥は不要です。
水位の目安はスポンジの底がつかる程度。
水量が多すぎると、酸素不足になり生長の妨げにつながることもあります。
そのため、1日1回(夏場は1日2回)水を取り替えながら発芽まで様子を見ましょう。

スポンジ(培地)は常に湿った状態で!「乾いたまま」は発芽しない一因に…。
手順④ 発芽したら液肥を入れる
取扱説明書(容器やパッケージなど)に従い、液肥と水を希釈して容器に入れます。

液肥を混ぜた水は、減った分を継ぎ足せばOK。
ただし、夏場など気温が高い場合は藻&カビが発生することもあります。
そのため、時期にあわせてこまめな水交換・容器の掃除をしましょう。

ちなみに、我が家で使用しているのは「ハイポニカ液肥」
たくさんあり迷いましたが、評価が高かったので選びました!
手順⑤ 日光に当てる(液肥と同時に)
液肥の投入と同時に1日2~3時間程度日光に当てます。(ミニトマトは4~5時間ほど)
ポイントを以下にまとめました。
- スポンジ表面は常に濡れた状態で!
- 日当たりの良い窓際で1日2~3時間(ベランダなど)
- 気温が高い・直射日光が強い時期は窓から離れた明るい場所でOK。
生育がなかなか進まないときは、「植物育成ライト」「水耕栽培キット」の使用もおすすめ!
日当たりが悪かったり時間が限られていたり、条件がそろわない人はぜひ使ってみて。
手順⑥ 間引き・近い芽の移動をする
芽が生長してきたら間引き・近い芽の移動をします。
少しもったいない気もしますが、生長途中の芽に養分を行き渡らせる必要があるからです。
芽が密集していると、日照不足になったり液肥が行き届かなかったり、生育不良の原因になることも。
そのため、芽が生長したあとの間引き・移動は重要です。
間引き後は、手順⑤と同様、希釈水を与えながら日に当てて育てましょう。
水耕栽培向けの野菜・観葉植物一覧

水耕栽培向けの野菜や観葉植物をご紹介します。
種類 | 品種 | 植える時期/収穫目安 |
葉物野菜 | リーフレタス、小松菜、春菊、大葉、ルッコラなど | 4月~/2~3週間 |
ハーブ類 | バジル、ミント、ローズマリー、レモンバームなど | 4月~/1~3週間 |
ミニトマト類 | ミニトマト各種 | 4月~/3ヵ月 |
観葉植物 | パキラ、ボトス、ガジュマル、サンスベリアなど | 4月~9月 |
初心者向けは、ハーブ類。
生命力が強く、管理しやすいためおすすめです。
100均ではじめる水耕栽培 メリット

水耕栽培のメリットは以下です。
- 室内で管理可能
- 広い場所が不要
- 土なしで汚れにくい
- 虫が少ない
- 低価格で作れる
- 無農薬栽培がしやすい
自宅で簡単にはじめられる水耕栽培は、土づくりや草取りなど、必要な知識や手間が少ないことが最大の魅力。
使用する道具も少なく、置き場所に悩むことはほとんどありません。
そのため「賃貸で庭がない…」、「部屋を汚したくない!」という人におすすめです。
また、お子さんの自由研究や理科の学習にも最適。
家族みんなで楽しむことができますよ♪
100均ではじめる水耕栽培 デメリット

水耕栽培のデメリットは以下です。
- 根菜類は向いていない
- 日照量が不足しやすい
- 収穫量が少ない
じゃがいも、人参、大根などの根菜類は土の中で育つ野菜。
そのため、土を使わない水耕栽培では難しい品種です。
また、日照不足になりやすいこともデメリットに…。
部屋の日当たりが悪い場合は、植物育成用ライトの使用もおすすめです。
100均でOK!水耕栽培 よくあるQ&A3選

水耕栽培を進める中で悩みやすい点をまとめました。
我が家でも悩んだポイントばかりです…。
トラブルや対処法を、より詳しく知りたい人は以下の記事も参考にしてみてくださいね!
①カビや藻が生えてきた!もうダメ?
容器やスポンジにカビが生えている場合は、傷つけないように優しく洗い流しましょう。
洗浄後、水を入れ替えます。
カビの原因には、「温度の高さ」「不衛生」「水のあげすぎ」があります。
また、液肥を使用している場合、栄養豊富な水はカビや藻にとっても好環境に。
そのため1日1回(夏場は1日2回)水の交換を行い、衛生環境を保つことが重要です。
②液肥のあげ方を詳しく知りたい!
液肥は、栽培容器に継ぎ足しでOK。
表記に従い、水と液肥を希釈したものを、減った分だけ追加で投入します。
容器や水が汚れている場合は、すべて捨てて洗浄後に新しく入れ替えましょう。
ちなみに、水位の目安はスポンジの底がつかる程度です。
③水耕栽培は身体に悪い?本当に安全?
身体に悪影響はありません。
土を使わない水耕栽培は、害虫が発生しにくく無農薬栽培も十分可能です。
そのため、安全な野菜を手作りできるメリットがあります。
水耕栽培を100均グッズで始めよう!まとめ

本記事では「100均でOK!水耕栽培のはじめ方・手順・トラブル対処法まで」を解説しました。
- 液肥と種以外は100均でOK!
- 水の取り換えは1日1回(夏場は2回)
- 日照時間は1日2~3時間めやす
- 水耕栽培は「庭がない」「部屋を汚したくない」人にぴったり!
- 水耕栽培は安全!無農薬で育てやすい栽培法
新しい趣味を始めるきっかけにつながると嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。